“中国厨师节”是国家商务部支持的重点展会之一。作为行业例会，已成为我国餐饮行业中具规模和影响力的品牌活动。对加强行业交流，推动行业发展，弘扬中华饮食文化发挥了重要作用。厨师行业服务于社会各个阶层，为弘扬中华食文化，继承和传播中国烹饪，迈向国际餐饮市场付出了艰辛与努力，为国家为社会为人民作出了巨大奉献和贡献，厨师培训学校，是值得赞颂的。
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