经过若干年的发展，大名小吃学校，特色小吃成为了美食文化不可缺少的一部分，比如河北保定的大慈阁素面，邯郸石头饼培训学校，湖南平江的风味酱干，火培鱼，老北京豆汁、豌豆黄，四川的廖排骨、冒菜、棒棒鸡，东北地区发展起来的烧烤、福建沙县小吃，河北的驴肉火烧 、圣旨骨酥鱼、大慈阁香油、大慈阁酱菜，湖北精武鸭脖、河南烩面、陕西羊肉泡馍、天津狗不理包子、福州肉燕、云南过桥米线、潮州蚵仔煎、厦门芋包、桂林米粉、安徽合肥米饺、麻饼、贡鹅等等。特色小吃迅速在全国各地发展，小吃学校，成为了中国特美街小吃界一道道亮丽的风景线。2014年中国市场品牌管理中心，经基层推荐曹师傅单位成功入选为：“中国小吃培训行业十大影响力品牌。”
小吃培训学校致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播，特别注重培训投资小、易学会、利润高的各式小吃，使来我校的学员以微小的投资立刻拥有整套的特色生产技术，实现自己的创业理想。自学校开办以来，就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
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