容积式电热水器的优缺点
优点：安全性能较高，能量洁净。能多路供水。既可用于淋浴、盆浴，还可用于洗衣、 洗菜。安装也较简单，使用方便。缺点：一般体积较大，使用前需要预热，不能连续使用超出额定容量的水量，要是家庭人多，洗澡中途还得等。另外，洗完后没用完的热水会慢慢冷却，造成浪费。水温加热温度高，易结垢，污垢清理麻烦，不清又影响发热器寿命。
燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器。
以前的那种储水式电热水器，在水通了之后再通电，并且要预热很长时间才能有热水使用，并且这样的热水器在使用时间长了之后就没有热水了，要停止等待一段时间后再使用才有热水出来，非常麻烦。由其是星级酒店、洗浴中心、宾馆、医院等人员众多的洗浴场所，商用电热水器品牌，须大流量、长时间连续不断地供应热水。
中国的燃气热水器执行标准也经历了“86标准，94标准，商用电热水器价格，2001标准，2007标准”四个标准，商用热水器，每一次标准的更新，都标志着中国在燃气热水器的设计和制造水平上了一个新的台阶，同时也提高了行业的进入门槛。
热式商用电热水器是通过机器内速热型的发热体（导管）急速加热，瞬间升温，使进入机器的冷水在流经导热管后几十秒内瞬间加热至用户设定温度，供用户使用。
热式商用电热水器优势：
省时、省电、省空间、更安全、更方便
省时：即开即热，加热迅速
燃气热水器的控制系统是一个电子控制系统，一般带有一个火焰检测装置和一个控制装置。控制系统具有电子点火、熄火保护、安全中断、出水恒温、过热保护、不完全燃烧保护功能，还具有再点火、人机电话显示、报警功能和遥控功能，燃气热水器有时序控制器、数字控制器和模糊控制器三种。
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