开小吃店关门的人永远都比赚钱的店要多得多。而小吃店的竞争激烈，精品凉菜培训，如何经营更是一个需要重视的大问题。开小吃店，最重要的就是产品口味了，永年精品凉菜培训，首先自己认为自做的是美味了，别人才会认可，如果能将这一核心竞争力掌握，再加上灵活的头脑和正确的待人处事的态度，生意不好都难。
1、 小吃服务业的模型
以顾客为中心，精品凉菜培训机构，以客户满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2、 目标市场的定位
大众能接受的中式小吃行业。客户群：上班族+儿童+休闲组+其他
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