推广地方传统文化，提高城市知名度，带动城市升级改造。小吃街作为城市的形象载体，充分发挥了承载着城市的浓郁文化和历史、弘扬民族文化和商业传统的作用，煎饼果子培训，并且在自身的发展过程中把城市文化、主流文化、大众文化和商业文化融合在一起，提升了城市品位，并带动了城市发展。
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