面条有：新疆的拌面（俗称拉条子，是世界上较早的面条，在吐鲁番出土）。北京的炸酱面、龙须面；山西的刀削面，焖面，猫耳朵，饸饹，剔尖，拨鱼，栲栳栳，不烂子等；保定的素面；江苏鱼汤面，虾油面，鱼汤鳝丝面；小煮面；杭州的片儿川，葱油拌面，虾爆鳝面，手擀面培训中心，面疙瘩；陕西的油泼面，岐山臊子面；河南的烩面，糊涂面条，手工面叶，浆面条，炝锅面，卤面（俗称蒸面条）等；兰州的清汤牛肉面（兰州拉面）。
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，邯郸手擀面培训，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，大名手擀面培训，或者使用搓、拉、捏等手段，手擀面培训，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
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