面食制作：做成。一步骤，把面食煮熟、蒸熟、炸熟、烤熟、焖熟。由于热的作用使面糊或面团变得松软易于消化，安阳炒面培训学校，同时淀粉、蛋白质受热产生化学变化，炒面培训中心，微生物及酵素作用亦被破坏而停止作用，另外表皮产生新的化合物，炒面培训，赋予焙烤食品特殊的颜色及香味。
面条在中国有着悠久的历史。东汉的“煮饼”、魏晋的“汤饼”都是面条开始的叫法。面条既属经济饱肚的主食，还是可登大雅之堂的上佳美食。据史录记载，很多达官贵人均喜吃面，并以面食招待贵宾。
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