小吃店很少销售酒，米皮培训中心，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，米皮培训，所以不会选择喝酒，也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。从各色小面到抄手、饺子，米皮培训班，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。2013年尾又做客山东电视综艺频道《春晚总动员》
开小吃店，很关键的一步是选址
这是非常关键的，邢台米皮培训学校，也是很多想创业的人不知道怎么选址，而走上失败路的原因！看过李嘉诚一句话：“选址，选址，还是选址！”“位置选择好了，你在开业前就成功了百分之七十！”所谓的酒香不怕巷子深，这句话，在这个时代是挨不着边了！
2014年中国市场品牌管理中心，经基层推荐曹师傅单位成功入选为：“中国小吃培训行业十大影响力品牌。”
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