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一家米线加盟店经营者首先要明确“顾客地图”辨明顾客区域分布情况及同业竞争。例如,砂锅米线培训,若发现来自A地区者非常多而来自B地区者极少时,经营管理者便可分析“顾客地图”:A地区顾客较多的原因可能是米线加盟店位于来往车站的途中,或是做了比较醒目的广告招牌,或是价格符合该地区顾客的消费能力等等。


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