细节的处理。例如所有的大料，小料在炸之前需要用温水泡半小时，为了让料子的香味更容易散发出来，还需要适当的加点白酒。在炸辣椒的之前，也需要把辣椒泡软，这样才能更容易让辣椒吸收料子的香味。
2013燕赵新闻网重点推介企业，燕赵政协新闻网推介人员。
2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
2014年中国市场品牌管理中心，北京哪教安徽板面，经基层推荐曹师傅单位成功入选为：“中国小吃培训行业十大影响力品牌。”
步骤/方法：牛肉调味料的熬制：牛肉切成1厘米见方的小块，把锅内的油倒出部分，剩余300克左右就可以。吃面的时候，我们把锅里放入清水，烧开后放一点面卤，等卤化开后调小火，这个时候可以把煮熟的鸡蛋剥了皮放入汤里煮10分钟，鸡蛋就会入味了。
2013年尾又做客山东电视综艺频道《春晚总动员》。
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