大棚养殖也称暖棚养殖，是指在寒冷的季节给开放式或半开放式畜禽圈舍上扣盖一层塑料薄膜，充分利用太阳能和畜禽自身所散发的热量，提高舍内温度，广平养殖大棚，减少热能损耗，降低维持需要，家禽养殖大棚，提高畜禽生产性能和养禽经济效益。大棚养殖从经济效益上来说，可谓是翻倍的提高。大棚养殖其实质是提供合适的温度、湿度、光照度以及水和环境卫生。
养鸡大棚的设计：棚的位置坐北朝南，东西向开门，南北向开窗。棚的面积根据饲养量多少而定，一般以750平方米左右，养鸡6000～9000羽的?3?棚为好。棚的形状下部长方体，棚顶人字形。棚的规格棚体：长60米，宽12．5米，简易养殖大棚，棚高3．5米。其中围墙高1．8米。窗门：南北两墙上每隔0．5米，开一个宽为1．3米、高为1．0米的窗。天棚：在棚顶处每隔10～12米，开一个长8．5米、宽3．5米、高1．0米的天棚，利于有毒气体逸出和散失。
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