饮水 喂料。除非免疫需要，肥乡养鸭大棚，一般应不断水，鸡苗进雏后，先给温开水，内加5%红糖和电解多维。饮水后2—4小时，在料盘上撒肉仔鸡保健料。第1周每天给料6次，每次以25—30分钟盘料内基本吃完为宜。第2周改用料槽或料桶，新式养殖大棚，每天给料5—4次。第3周以后每天饲喂3次，保证料桶不断料但陈料较少。每天饮水器要早晚各清洗一次，料桶要保持清洁，并适时逐渐更换不同时期鸡料。
温度。各生长时期鸡只对温度的需求不同，但同其它环境养鸡一样，基本为1—3日龄35℃，1周龄35℃—32℃，1—2周龄32℃—29℃，2—3周龄29℃—27℃，3—4周龄27℃—24℃，4周龄以后为21℃—18℃。值得注意的是，温度的降低是个缓慢的过程，其调整是以鸡群生长有舒适感为标准。每天棚内温度要基本稳定，养鸭大棚建设，早春和冬季昼夜温差大，要做好棚顶走檐的草帘和棚脚草帘的掀盖工作。给温方式一般用地炉，这要在进雏前做好准备工作，也可用煤炉给温，但要防止煤气中毒。
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