容积式电热水器是指将水加热的固定式器具，它可长期或临时储存热水，并装有控制或限制水温的装置。家庭常用容积式电热水器，其安装方便，价格不高，但需加热较长时间，达到一定温度后方可使用。电热水器市场品牌很多，质量差异大，顾客多数为非专业人员，很难鉴别。容积式电热水器属于国家强制检验产品，选购时应认准3C标记。
燃气热水器的基本工作原理是冷水进入热水器，流经水气联动阀体在流动水的一定压力差值作用下，推动水气联动阀门，并同时推动直流电源微动开关将电源接通并启动脉冲点火器。
热水器调试指导
把混合阀转到热水方向，打开热水龙头，打开冷水进水管路上的阀门（三角阀等），向电热水器内注水并排放炉内空气；待热水龙头有水流出后，说明水已注满，关闭热水龙头，冷水阀门保持常开，邯郸商用热水器，检查各处管路是否有渗漏，如有，需修复漏水处；
燃气热水器一般包括：外壳、给排气装置、燃烧器、热交换器（俗称水箱）、气控装置、水控装置、水气联动装置和电子控制系统等。
具体结构组成主要如外壳、面壳、开关旋钮、烟管（强排烟管）、风扇电动机（可选）、风压开关、热交换器、温控器、燃烧器、水气联动阀门、电磁阀、排风罩、点火机、离子火焰感应针、脉冲发生器、底壳固定板、电控器、 底壳等。
商用热水器的选购：
1．看价格、看牌子。热水器属于对质量要求较高的家电。不允许有任何安全隐患。从经验看，商用热水器哪家好，那些大厂家生产的品牌热水器，商用热水器品牌，其质量都是过关的。另外，看价格，购买热水器不能贪便宜，商用热水器报价，价格过低的热水器不要买。
2．看容量。市面上热水器都会按照容量分类，我们要根据自己家庭的人口数量来选购相对应的热水器。
燃气热水器基本结构
主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。（还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。阀体总成控制着整个热水器的工作程序，它包括水阀、气阀、微动开关和点火器等。热水器安装时，进水管、出水管、燃气管上都应该安装阀门。
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