小吃培训学校致力于中华美食餐饮的挖掘、推广、传播，特别注重培训投资小、易学会、利润高的各式小吃，拉面培训班，使来我校的学员以微小的投资立刻拥有整套的特色生产技术，实现自己的创业理想。自学校开办以来，就受到了广大中小投资者的热烈欢迎，来考察学习者络绎不绝。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
小吃店很少销售酒，连啤酒都很少，基本上都销售碳酸饮料，而且多以小包装为主。这里自然有它的玄机。小吃店的目标顾客就是以学生、男性为主，而且他们就餐的目的仅仅为了吃饱，所以不会选择喝酒，邢台哪教兰州拉面，也就是说喝酒的需求不高。进了也就是增加库存成本。从各色小面到抄手、饺子，拉面培训，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。2013年尾又做客山东电视综艺频道《春晚总动员》
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