鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。食材：主料：童子鸡、青椒、洋葱、大蒜；辅料：酱料。步骤：1.配料准备好；2.砂锅先加热；3.放点油，倒入炒熟的洋葱和青椒；4.放入鸡块；5.中火加热后搅拌，邯郸鸡公煲培训，再加热，再搅拌；6.鸡公煲做好了。
鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。以浓香滑嫩，聊城鸡公煲培训，入味彻底，鸡公煲培训，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。秘制酱料的制作过程：（1）将各种香料打碎。（2）将油置于锅内，烧至六成热，下各种酱料和香料、姜蒜蓉、醪糟、小火熬至香味飘出，大约1小时左右，降温后下冰糖和黄酒调匀即可。
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