咸的一般是加入咸味的佐料，北方有加入肉馅的，芹菜、榨菜，黄花菜、木耳的；沿海有用海带丝、紫菜、虾皮的；还有放入麻酱、辣椒油、香菜、酱油、醋的；也有放韭菜花、蒜泥、葱花的等等，各地的口味不同主要取决于佐料。
四海小吃曹师傅在2009年河北省面点大赛中拉面技术获得三等奖。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾。
2013年尾又做客山东电视综艺频道《春晚总动员》。
作豆腐脑的方法有很多种，哪教豆腐脑，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常我们日常生活中和市面上使用的有三种：石膏、内酯、盐卤。而做豆腐脑主要用石膏或内酯。
曹师傅是国家高级面点师，衡水哪教豆腐脑，专业从事小吃以有23年历史，衡水小吃培训班多少钱，对国内各名族小吃有深刻研究，有近23年的开店经验，手把手教会学员。
四海小吃曹师傅在2009年河北省面点大赛中拉面技术获得三等奖。
四海小吃培训学校(图)、衡水哪教豆腐脑、哪教豆腐脑由邯郸四海小吃培训学校提供。行路致远，砥砺前行。邯郸四海小吃培训学校（www.hbshxcpx.com）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为教育、培训较具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
