水拉面
面团调和比一般拉面稍硬，拉面培训课程，制作相同。将面团搓成指头条，盘成盘旋形，随后泡入冷水盆内。锅上火加水烧开，拉面培训教材，然后将面揪拉成香柱条（条不离水，水不离条）投入锅内煮熟即成。
兰州拉面一般指兰州牛肉拉面。又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，成安拉面培训，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。
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