现代由于人口流动大，材料运输方便，邱县特色小吃培训，许多原来局限在一个地区的小吃，迅速向各地扩散。著名小吃则靠着口耳相传而与大众文化紧密交缠，小吃培训，甚至可能成为当地代表的饮食。比如，台南的台南担仔面、永和的永和豆浆、北京的豆汁儿。
大多的地方都有自己的风味小吃，很多的小吃也是地区的特色，当我们说起一个地区的文化风情的时候我们或许不太了解但说起当地小吃我们却可以很快的说出他们的文化和味道许多小吃不仅具有民族的共同爱好性，而且具有人类的共同爱好性。因此具有长久旺盛生命力。
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