调味品设备----我国调味品的应用及生产加工历史悠久，调味品设备价格，根据《春秋·本味篇》记载，早在周代民间就有酱和醋等调味品的生产，生姜、葱、桂皮、花椒等在周代之前已普遍使用，多种谷物配制的酒则在商代以前就出现。《周礼·天官》一书还记载了“凡和，春多馥、夏多苦、秋多辛、冬多咸，调味品设备供应，调以滑甘”根据季节不同进行调味的规律。人们在长期加工、制作调味品的实践中积累了丰富的经验，调味品设备，并把加工、制作技术传至El本等亚洲各国，使这些国家的调味品生产迅速发展起来。
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调味品设备之食品机械。食品机械指的是把食品原料加工成食品(或半成品)过程中所应用的机械设备和装置。食品机械对保证食品质量与安全有着重要的作用。首先，食品加工机械对食品资源的及时加工，使得食品资源更好地贮藏、保鲜，减少了资源浪费；第二，调味品设备定制，食品机械设备的应用减少了人直接与食品接触的机会，从某种程度上大大的避免了微生物的污染或者由于人员疏忽造成的食品质量问题；第三，食品机械设备需满足食品生产及工艺的要求，同时也要防止差错和设备自身材料或润滑油等对食品造成的交叉污染。
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