今日的盖浇饭，是现代主副原料合为一体的小吃品种的开端。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，香菇肉片盖浇饭培训机构，又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面，香菇肉片盖浇饭培训学校，使米饭更富有口感而备受青睐。
盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，香菇肉片盖浇饭培训，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，香菇肉片盖浇饭培训中心，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。
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