在物质生活越来越发达的今天，清河小吃学校，小吃群也越来越多。几乎每个城市都有小吃群。很多改革开放后形成的新兴的小吃群的名气已经完全超过了原先的小吃群。如成都锦里小吃群、沙县小吃、北京王府井小吃群等等。这些小吃群和原来的小吃群一起组成了今天中国的饮食文化。
2014年中国市场品牌管理中心，经基层推荐曹师傅单位成功入选为：“中国小吃培训行业十大影响力品牌。”
小吃店永远将店址选择在靠近学校、社区的地方。对于他们而言这里就是小吃店赚钱的基础，小吃学校，而商业街永远不是他们的菜。小吃店的市场定位十分精准，基本上为学生、男性(就餐时多为单个男性)服务，南宫小吃学校，而这些人的特点就是对待吃的态度——随便，能吃饱，而且价格不贵即可。显然社区、学校等区域比较符合市场定位。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾
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