商用电热水器特点
安全可靠
优质防干烧加热棒，安全稳定；温控、高温极限、温度/压力安全阀三重保护，确保热水器安全运行；超长阳极棒辅助进行内胆保护；顶部进出水及防虹吸设计，避免停水内胆反向虹吸抽空；
温度调控
49~82℃可调设定温度，温控上限满足美国关于餐饮洗涤洗碗机热水温度要求，安全卫生，灵活可靠；
燃气热水器的控制系统是一个电子控制系统，一般带有一个火焰检测装置和一个控制装置。控制系统具有电子点火、熄火保护、安全中断、出水恒温、过热保护、不完全燃烧保护功能，还具有再点火、人机电话显示、报警功能和遥控功能，燃气热水器有时序控制器、数字控制器和模糊控制器三种。
确定安装位置
1.电热水器需安装在室内，商用热水器品牌，不可放置在室外或风雨吹打到的地方和存在腐蚀性、易燃易爆物质的环境内，环境温度需常年高于零摄氏度以上；
2.了解墙体种类：向用户咨询了解墙体种类以及墙体内是否埋有管线，恒热商用热水器，自己观察敲打后不能确认的，最/好询问物业后再安装。
燃气热水器基本结构
主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。（还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。阀体总成控制着整个热水器的工作程序，它包括水阀、气阀、微动开关和点火器等。热水器安装时，进水管、出水管、燃气管上都应该安装阀门。
商用热水器的有优势
环保无污染。空气能热泵无任何废气和污染物排放，选用的制冷剂也是环保制冷剂，商用热水器，且随着空气能技术不断革新，像博浪空气能已研发出了全封闭式冷媒技术，不会造成冷媒泄露，优质商用热水器，不会破坏大气和臭氧层，企业家们不用担心触犯新环保法
燃气热水器基本结构 主要是由阀体总成、主燃烧器、小火燃烧器、热交换器、安全装置等组成。（还包括烟道式热水器烟道、强排式热水器的强排装置。阀体总成控制着整个热水器的工作程序，它包括水阀、气阀、微动开关和点火器等。热水器安装时，进水管、出水管、燃气管上都应该安装阀门。
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