拉面
将溜好的面条放在案板上，撒上清油（以防止面条粘连），然后随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，拉面培训学校，喜食圆面条的，拉面培训，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的'荞麦楞'。
2013燕赵新闻网重点推介企业，燕赵政协新闻网推介人员。
2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
和面是拉面制作的基础，很是关键。首先应注意的是水的温度，一般要求冬天用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响，通过和面时用水温度的不同，使和好的面团温度始终保持在30℃，因为此时面粉中的蛋白质吸水性高，邢台拉面培训学校，可以达到150%，此时面筋的生成率也高，质量好，即延伸性和弹性好，适宜抻拉。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾。
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