面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
冬季天气寒冷，人们多吃汤面条、拉面条、烩面条，邯郸担担面培训学校，里面放些干菜、酸菜或新鲜青菜。有些地方的人爱吃清水面条，有些地方的人常在面条汤内搅入面糊，担担面，这种带糊的面条，人们俗称为“糊汤面条”。夏季人们多吃捞面条，面条煮熟后捞出，邯郸哪教担担面，放在凉水或阴阳水（开水掺凉水）中拔一下，担担面培训中心，拌以蒜汁、苋菜、荆芥和黄瓜丝，吃时清凉利口，防暑降温。
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