小吃街为剩余劳动力转移提供合理流向。剩余劳动力转移，衡水哪教油酥烧饼，通常是向第二、第三产业转移，且雇工身份较多。在目前劳动力工资背景下，哪教油酥烧饼，对流出地经济发展的促进作用较小。大力发展小吃街，不仅解决剩余劳动力就业问题，也为地方经济发展做出了贡献，在城中村改造过程中，发展小吃街可以为村民们提供大量的就业机会和收入来源，为餐饮、休闲、娱乐住宿提供发展空间。
2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
社会生活节奏加快，使小吃行业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的小吃业发展十分迅速，但是洋小吃还是占领了大部分的市场份额。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。传统的家务劳动将转向社会。由此小吃业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国小吃市场将随着我国经济发展而进入高速发展阶段。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾
小吃的类型繁多，遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类，酸甜辣各味俱全，邯郸哪教油酥烧饼，热吃、凉吃吃法不一，远远超出了词典中关于“小吃”所下的定义范畴。 经过若干年的发展，特色小吃成为美食文化不可缺少的一部分，各地的特色小吃也走出了地方特色。曹师傅是国家高级面点师，德州哪教油酥烧饼，专业从事小吃以有23年历史，对国内各名族小吃有深刻研究，有近23年的开店经验，手把手教会学员。
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