制作方法
案板上抹油，取面团1/5放在案板上，拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长条，再用刀剁成1。5厘米宽的长条，将两条摞在一起，用竹筷顺长从中间压实、压紧，双手轻捏两头，旋转后拉成长30厘米左右的长条，放入八成热的油锅中，边炸边翻动，使坯条鼓起来，丰满膨胀酥脆，呈金黄色即成。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾。
制作方法
将碱、盐按比例兑好，聊城哪有油条培训，碾碎放入盆内，加入温水搅拌溶化，唐山哪有油条培训，成乳状液，哪有油条培训，并生成大量的泡沫，且有响声，再加入面粉搅拌成雪花状，揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团，用温布或棉被盖好，醒20至30分钟，再揣捣一次，再叠面，张家口哪有油条培训，如此3至4次，使面团产生气体，形成孔洞，达到柔顺。
四海小吃曹师傅在2009年河北省面点大赛中拉面技术获得三等奖。
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