步骤/方法：制作配料板面好吃主要在配料上，中国很多传统食品的配料都要放一些中药调料，有的两种食品甚至调料都一样的，但味道确不一样，秦皇岛哪教安徽板面，那为什么各种食品的差异那么大呢，主要是配料的比例，每样中药调料的多少比例配伍后，味道就会有变化。
2013燕赵新闻网重点推介企业，燕赵政协新闻网推介人员。
2014年参加德州“五得利面粉”展销面点会表演。
面要用小麦高筋粉或者小麦精粉。加食用盐和水，按照一定的比例加以搅拌，和成面团。醒发过程中，多揉搓几遍加以醒发。制作成直径半寸，长八寸左右的面棒。在面棒上面撒一淀粉，安国哪教安徽板面，防止粘连。放在桌子上面。做好的面团要柔软顺滑。做安徽牛肉板面的时候，把面团放在桌子上面，用擀面杖把面棒擀成又宽又长的面条。左右手捏住面条的两边，举过头顶，狠狠的摔在桌子案板上面。边摔，边拉，边闪。这样又长又宽又顺滑的安徽牛肉板面面就制作好了。
四海小吃曹师傅在2009年河北省面点大赛中拉面技术获得三等奖。
2012年曹老师又做客山东电视台新闻广播《小康之路》为特邀美食嘉宾。
安徽板面是起源于安徽省太和县的汉族特色小吃，在全国很多省市均有安徽板面的面馆。所谓板面就是面和普通的面不一样，不是一根一根的，是条状的，面的宽度在1到2厘米。面身有的是用机器压的，也有的是用人工用一根擀面的棍子在木板上压的。
曹师傅是国家高级面点师，哪教安徽板面，专业从事小吃以有23年历史，对国内各名族小吃有深刻研究，有近23年的开店经验，手把手教会学员。
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