要获取早餐的优质蛋白质，达成早餐21克蛋白质的充足摄取，豆腐脑培训课堂，可考虑从蛋类、豆类，豆腐脑，或富含大豆分离蛋白的营养保健食品中进行补充。起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活动20至30分钟后再吃早餐比较合适。
早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的一餐。俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。
早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。
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